Β ΜΑΓΕΙΡΑΣ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΙΑΤΩΝ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΙ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ (ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ, ΚΟΠΗ, ΜΕΡΙΔΟΠΟΙΗΣΗ). ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ, ΤΗΣ ΕΜΦΑΝΙΣΗΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΣΩΣΤΗΣ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗΣ ΤΩΝ ΠΙΑΤΩΝ. ΕΛΕΓΧΟΣ ΚΑΙ ΣΩΣΤΗ ΧΡΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΥΛΩΝ, ΜΕ ΣΤΟΧΟ ΤΗ ΜΕΙΩΣΗ ΤΩΝ ΑΠΩΛΕΙΩΝ. ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑΣ ΤΟΥ ΧΩΡΟΥ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ. ΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΩΝ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (HACCP). , ΠΡΟΥΠΗΡΕΣΙΑ ΣΕ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΗ ΘΕΣΗ ΘΑ ΘΕΩΡΗΘΕΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ ΠΡΟΣΟΝ. ΓΝΩΣΗ ΒΑΣΙΚΩΝ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΧΕΙΡΙΣΜΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΚΟΥΖΙΝΑΣ. ΓΝΩΣΗ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΩΝ ΚΑΝΟΝΩΝ HACCP. ΟΜΑΔΙΚΟ ΠΝΕΥΜΑ, ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΠΕΙΑ. , Please note that copy of the letter and CV sent to the employer should also be sent to the (EURES ADVISOR , PRODROMOS CHRYSANTHOU , [email protected]). Please include the national vacancy reference number